Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Торты и глазурь»Торт из печенья дамские пальчики»Фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой

Фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой

редакция:
GenovevaGenoveva
Повар
211k
Фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой
Фото: Genoveva
1 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
10 мин
Всего
30 мин
Порций
12
"Нежный торт из печенья Дамские пальчики, который просто тает во рту."

Необходимые ингредиенты

  • печенье дамские пальчики - 800 г
  • малина - 100 г
  • черника - 50 г
  • белый виноград - 8 зерен
  • клубничное варенье - 1 банка
  • сгущенное молоко - 300 мл с сахаром
  • сметана - 400 г
  • желатин - 3 упаковки по 10 г
  • молоко - 150 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сметану взбить миксером и добавить сгущенное молоко.

После взбивания миксером добавить клубничное варенье и перемешать ложкой.

Растворить 2 упаковки желатина в холодной воде и после того, как он набухнет, нагреть его в течение нескольких секунд в микроволновой печи.

Налить желатин в крем и поставить на несколько минут в холодильник, чтобы крем загустел.

Тем временем выложить слой печенья, смоченного в холодном молоке, в круглой форме для выпечки со съемным дном. Залить половиной крема и вызровнять поверхность.

Сверху выложить второй слой печенья, смоченного в молоке, и в конце залить оставшимся кремом для торта.

Разгладить и убрать торт из печенья Дамские пальчики в холодильник не менее, чем на 5 часов.

В конце украсить верх малиной, черникой и виноградом.

Третий приготовленный таким же образом желатин выложить на фрукты.

Вернуть фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой в холодильник, пока желатин не затвердеет.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: