Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Торты и глазурь»Торт из печенья дамские пальчики»Фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой

Фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой

GenovevaGenoveva
Повар
211k
Фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой
Фото: Genoveva
4 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
10 мин
Всего
30 мин
Порций
12
"Нежный торт из печенья Дамские пальчики, который просто тает во рту"

Необходимые ингредиенты

  • печенье дамские пальчики - 800 г
  • малина - 100 г
  • черника - 50 г
  • белый виноград - 8 зерен
  • клубничное варенье - 1 банка
  • сгущенное молоко - 300 мл с сахаром
  • сметана - 400 г
  • желатин - 3 упаковки по 10 г
  • молоко - 150 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сметану взбить миксером и добавить сгущенное молоко.

После взбивания миксером добавить клубничное варенье и перемешать ложкой.

Растворить 2 упаковки желатина в холодной воде и после того, как он набухнет, нагреть его в течение нескольких секунд в микроволновой печи.

Налить желатин в крем и поставить на несколько минут в холодильник, чтобы крем загустел.

Тем временем выложить слой печенья, смоченного в холодном молоке, в круглой форме для выпечки со съемным дном. Залить половиной крема и вызровнять поверхность.

Сверху выложить второй слой печенья, смоченного в молоке, и в конце залить оставшимся кремом для торта.

Разгладить и убрать торт из печенья Дамские пальчики в холодильник не менее, чем на 5 часов.

В конце украсить верх малиной, черникой и виноградом.

Третий приготовленный таким же образом желатин выложить на фрукты.

Вернуть фруктовый торт из печенья Дамские пальчики со сгущенкой в ​​холодильник, пока желатин не затвердеет.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: