Способ приготовления
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Взбить миксером сахарную пудру и масло до образования воздушной смеси. Постепенно добавлять яйца.
Как только яйца хорошо перемешаны, добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар и взбить до однородной массы.
Наконец, влить молоко и перемешать лопаткой. Выложить смесь в формочки для маффинов, наполняя каждую форму наполовину. Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
Для украшения взбивать все продукты 10-12 минут, чтобы получилась воздушная масляная смесь.
Украсить этой смесью остывшие маффины. Посыпать сахарной посыпкой или фигурками.
Масляные маффины на молоке готовы.