Способ приготовления
Довести сливочное масло до комнатной температуры (не нужно, чтобы оно было растопленным). Нарезать его кусочками и оставить в миске.
Взбить сливочное масло с сахаром до воздушного крема. Добавить желтки, муку, ваниль и соль.
Замесить тесто. Оставить на 30 минут в холодильнике.
Наполнить пресс-шприц тестом и отсадить печенье на противне, выстланном бумагой для выпечки.
Выпекать при 180°C 10-15 мин.
Домашнее печенье из пресс-шприца готово.