Способ приготовления
Выложить продукты в хлебопечку в привычном порядке.
Сначала - все жидкие ингредиенты, сухие, муку и в конце, измельчить дрожжи .
Выбрать программу замешивания и подъема теста. Примерно полтора часа. Пусть машина делает свою работу.
Готовое тесто вынуть и разделить на шарики по 90 г. Раскатать в прямоугольник. Положить кусочек сосиски и придать ему желаемую форму. Выложить на противне, выстланном пергаментной бумагой , на расстоянии.
Проделайте то же самое с другими шарами. Оставить снова подходить в тепле.
Смазать взбитым яичным желтком, молоком и растительным маслом.
Выпекать булочки с сосисками в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
Вынуть, остудить и подавать пуховые булочки с сосисками.
