Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Булочки с Сосисками»Быстрые булочки с сосисками и сыром

Быстрые булочки с сосисками и сыром

GerganaGergana
Начинающий
247
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Быстрые булочки с сосисками и сыром
Фото: Gergana
1 / 3
01/01/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
10
"Аромат этих булочек с сосисками притягивает любителей выпечки"

Необходимые ингредиенты

  • дрожжи сухие - 7 г
  • соль - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • молоко - 250 мл
  • масло растительное - 6 ст.л.
  • мука - 520 г
  • болгарская лютеница
  • сосиски
  • сыр
  • кунжут
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Приготовить начинку: сосиски мелко нарезать, добавить тертый сыр и лютеницу.

Одно яйцо и один белок взбить с сахаром и солью, добавить дрожжи. Перемешать, добавить теплое молоко, масло и просеянную муку.

Замесить эластичное тесто, разделить на 10 частей.

Каждую часть раскатать, придав форму эллипсы. Выложить на край теста немногоначинки, другой край нарезать полосками, свернуть рулетиком.

Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Смазать взбитым желтком, посыпать кунжутом.

Выпекать булочки с сосисками и сыром до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: