Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и Лепешки»Быстрые булочки на молоке

Быстрые булочки на молоке

Maria SimovaMaria Simova
Автор
58454k116
Быстрые булочки на молоке
Фото: Maria Simova
1 / 2
04/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
35 мин
Всего
45 мин
Порций
16
"Вместо хлеба - быстрые булочки на молоке - теплые и очень мягкие"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • молоко - 300 мл
  • соль - 1 ч.л. без горки
  • уксус - 1 ст.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • твердая брынза - 300 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - для густоты смеси
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске взбить яйца и добавить молоко, масло, соль и уксус, перемешать.

Раскрошить брынзу и добавить разрыхлитель с 1 ст. просеянной муки. Перемешать и всыпать муку, пока не получится очень густая смесь.

Используя большую влажную ложку, брать смесь и, насколько возможно, сформовать круглые булочки и выкладывать их в форму для запекания, покрытой бумагой для выпечки.

Пусть будут на расстоянии друг от друга. Поставить форму для запекания в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до слегка золотистого цвета.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: