Способ приготовления
В кастрюлю налить воды и добавить сахар, поставить на плиту и довести до кипения, добавить ваниль, перемешать и снять с огня.
На сковороде разогреть масло и всыпать манку, перемешать и обжарить до легкого изменения цвета.
Поэтапно, постоянно помешивая, добавить сироп и накрыть сковороду крышкой, оставить на 5 минут.
Затем выложить халву на противень и, когда она остынет, нарезать кусочками и посыпать грецкими орехами. Подавать с ложкой любимого варенья.
