Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Красочный кекс с лимонадом и вареньем

Красочный кекс с лимонадом и вареньем

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
665697
Красочный кекс с лимонадом и вареньем
Фото: Galya Nikolova
1 / 2
21/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
12
"У нас ретро-настроение, поэтому сегодня мы приготовили воздушный красочный торт с лимонадом и вареньем, как в добрые старые времена"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 5 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • лимонад - 6 ст.л. (обычный желтый)
  • растительное масло - 6 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 2 ст.
  • варенье - по желанию (можно использовать из черники)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца и сахар хорошо взбить миксером.

Добавить в смесь масло, лимонад и муку, смешанную с разрыхлителем. После каждого добавления взбивать миксером.

Из полученной смеси для кекса отделить 5-6 ст.л. Добавить варенье в отделенную смесь и перемешать.

Выложить желтую смесь в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Ложкой выложить смесь с джемом. Аккуратно перемешать деревянной шпажкой. Выпекать при 180 градусах до готовности.

Красочный торт с лимонадом и вареньем готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: