Способ приготовления
Аккуратно смешать лопаточкой кислое молоко и сливочный сыр.
Печенье измельчить в крошку и полить растопленным сливочным маслом.
Выложить на дно 6 чашек или баночек и плотно прижать ко дну.
Оставить на 15 минут в холодильнике, чтобы бисквитный корж затвердел.
Через 15 минут выложить молочную смесь на бисквитные коржи.
В каждой банки сверху положить по 2 ст.л. варенья из инжира.
Простой чизкейк посыпать измельченным печеньем.
Если необходимо, чтобы было послаще, в молочную смесь для чизкейка в стаканах можно добавить сахарную пудру.
Лучше не добавлять сахар, потому что печенье и варенье из инжира достаточно сладкие.
Приятного аппетита с этим чизкейком с вареньем из инжира.
