Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Традиционные куриные ножки с картофелем в духовке

Традиционные куриные ножки с картофелем в духовке

Kristina AleksandrovaKristina Aleksandrova
Начинающий
5662
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Традиционные куриные ножки с картофелем в духовке
Фото: Kristina Aleksandrova
19/02/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
40 мин
Всего
55 мин
Порций
3
"Традиции существуют, чтобы их хранить, а когда речь идет о куриных ножках с картофелем, мы не имеем ничего против"

Необходимые ингредиенты

  • куриные ножки - 6 шт.
  • картофель - 1 кг
  • масло сливочное
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль
  • чабер - 1 ч.л.
  • тимьян - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ст. л.
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • пиво - 50 или 100 мл
  • масло растительное - 50 мл
  • петрушка - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать, посыпать специями, добавить жир и пиво и перемешать.

Ножки очистить, подсушить, натереть черным перцем и солью.

Ножом сделать небольшие карманчики и в них поместить кусочки чеснока. При необходимости слегка посолить.

Выложить поверх картофеля и поверх каждой ножки по ложечке сливочного масла.

Запекать курицу с картофелем при 180°C сначала около 30 минут под фольгой и затем без фольги.

Запекать традиционные куриные ножки с картофелем в духовке, пока они не подрумянятся.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: