Bonapeti.ru»Рецепты»Супы»Супы-пюре»Овощной Суп»Суп-пюре из овощей с ароматными гренками

Суп-пюре из овощей с ароматными гренками

Fati KamberovaFati Kamberova
Помощник Повара
422402
Суп-пюре из овощей с ароматными гренками
Фото: Fati Kamberova
1 / 5
20/02/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Ароматное искушение для всех дома"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 7 - 8 шт. (маленький)
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 головка
  • горох - 150 гр.
  • сливочное масло - 200 гр.
  • универсальная приправа - 1 ст.л.
  • для гренок
  • хлеб - 4 - 5 ломтиков
  • майоран - щепотка сушеный
  • орегано - щепотка
  • чабер - щепотка
  • чесночный порошок - щепотка
  • паприка - щепотка
  • оливковое масло - 2 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Все продукты - картошку, морковь, лук и горох - хорошо очистить и положить в кастрюлю вариться. Приправить универсальной приправой.

В это время, пока продукты готовятся, нарезать ломтики хлеба кубиками и приправить их на бумаге для выпечки сухими специями – сушеным майораном, чесночным порошком, орегано, чабером, паприкой и сбрызнуть оливковым маслом.

Выпекать при 200 градусах до хрустящей корочки.

Добавить масло к приготовленным овощам и размять в пюре овощной суп.

Подавать суп-пюре с хрустящими гренками.

Очень вкусен овощной суп-пюре с ароматными гренками.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: