Способ приготовления
Очистите лук и нарежьте его соломкой или кольцами. Очистите чеснок и мелко нарежьте.
Хорошо приправьте желаемое мясо солью, перцем и паприкой. Посыпьте луком и чесноком и сбрызните маслом.
Добавьте столько масла, чтобы мясо было полностью покрыто.
Затем добавьте соевый соус, кунжут и мед, выложите в посуду, акройте крышкой и поставьте минимум на 30 минут в холодильник.
По желанию добавьте семена кунжута, мед, порошок чили или табаско в зависимости от настроения.
Конечно, вместо гриля можно обжарить мясо на сковороде.
Подходит для отбивных из свинины, говядины и мяса птицы.