Способ приготовления
Взбить маскарпоне со сливками таким образом, чтобы крем получился легким, густым как блинчатое тесто.
Добавить ванильный и лимонный сахар, затем добавить сахарную пудру по вкусу.
В миске смешать эспрессо с молоком, чтобы тирамису не получилось слишком ободряющим.
Окунуть печенье в кофе с молоком и выкладывать - слой печенья, слой крема, посыпать тертым шоколадом и снова чередовать.
Сверху выложить крем и украсить по желанию, например, листиками мяты.
Оставить в холодильнике хотя бы на 2-3 часа и вуаля - ваше волшебное тирамису готово!
