Способ приготовления
Залeйте желатин 100 мл воды. Подождите несколько минут, пока он набухнет, затем растопите на водяной бане.
Растворите сахар в молоке, помешивая, пока кристаллы сахара не растворятся.
Нарежьте бананы и измельчите до состояния пюре, добавьте в молоко. Перемешайте и добавьте распущенный желатин.
Распределите желейную смесь по подходящим креманкам или мискам.
Поставьте банановый крем в холодильник, и когда он стабилизируется, он готов к подаче.
Банановое желе с кислым молоком очень вкусное.