Способ приготовления
В миске смешать муку, овсяные хлопья и сахар. Растопить сливочное масло с водой на медленном огне. Добавить мед и пищевую соду, разведенную с небольшим количеством уксуса.
Замесить тесто, если оно очень липкое добавить еще муки, если не получается сформовать шар, добавить больше воды. Нарезать шоколад и добавить в тесто.
Сформовать шарики величиной с грецкий орех, которые выложить в противень на бумагу для выпечки на расстоянии друг от друга, а перед тем, как поставить в духовку, слегка приплюснуть.
Выпекать печенье около 12-15 минут в разогретой до 200 градусов духовке с вентилятором.
Шоколад можно заменить изюмом или сушеной черникой.
Шоколадное овсяное печенье готово.
