Способ приготовления
Цветочки акации выложить в емкость и залить двумя литрами воды. Добавить 2 кг сахара, лимонную кислоту и мелиссу. Оставить постоять 24 часа, помешивать, пока не растает сахар.
Клубнику нарезать на кусочки. Выложить в кастрюлю и добавить 1 л воды и 300 г сахара. Поставить на медленную степень огня, пока не растает сахар и затем варить 10 минут.
Отцедить два вида сока через марлю и смешать.
Налить охлажденную жидкость в стеклянные бутылки и хранить в темном и прохладном месте.
Употреблять разбавленным водой и охлажденным со льдом. Можно добавить дольку лимона.
В зимние месяцы сироп подойдет в качестве иммуностимулятора при гриппе и простудных заболеваниях.
Сироп из акации, клубники и мелиссы готов.
