Способ приготовления
Тщательно очистить, вымыть и обсушить клубнику. При необходимости нарезать ее и налить в водку в подходящую емкость.
Плотно закрыть и оставить на солнце на две недели. В течение этого времени регулярно встряхивать сосуд каждый день или почти каждый день.
Приготовить сладкий сироп из воды и сахара и дать ему остыть. Через 2 недели процедить клубнику и смешать ее с сахарным сиропом.
Оставшуюся клубнику можно использовать для приготовления десерта или для украшения торта.
Комментарии