Способ приготовления
Мясо нарезать крупными кусками и обжарить на жире.
Нашинковать квашеную капусту и после обжаривания ребрышек добавить паприку, капусту и добавить воду.
Тушить на медленном огне, попробовать примерно через час и, если полуготово, добавить промытый рис.
После варки и готовности риса, выложить на противень все количество свиных ребрышек с квашеной капустой, сверху выложить мясо.
Свиные ребрышки с квашеной капустой и рисом запечь до готовности, при запекании можно положить сухой жгучий перец.