Способ приготовления
Расстелить слоеное тесто. Равномерно посыпать коричневым сахаром и корицей. Свернуть в неплотный рулет.
Нарезать колесики толщиной в палец. Разложить на противне, застеленном пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать до готовности. Вынуть их и оставить полностью остывать.
Приготовить глазурь для булочек с корицей, выложив все продукты в миску. Перемешать венчиком.
Полить булочки-улитки с корицей глазурью и дать им хорошо пропитаться.
