Способ приготовления
В миске взбейте яйца. Добавьте муку, рикотту, соль, молоко и разрыхлитель. Снова взбейте проволокой.
Смажьте форму для маффинов маслом. Равномерно распределите смесь внутри.
Выпекайте маффины в разогретой до 180-190 градусов духовке до готовности.
В смесь можно добавить сухофрукты, орехи или все, что вам нравится.
Вкусные кето маффины готовы.