Способ приготовления
Из продуктов замесить мягкое тесто.
Миндаль и шоколадные капли добавить последними.
Тесто накрыть полотенцем и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Затем из него приготовить шарики размером с грецкий орех. Если тесто начнет липнуть, насыпать на ладонь немного муки и делать шарики.
На противень для духовки, покрытый бумагой для выпечки, выложить шарики на расстоянии друг от друга, чтобы они при выпекании не слиплись.
Поставить противень в разогретую до 180°C духовку и выпекать печенье около 7-8 минут.
По желанию, посыпать сахарной пудрой, пока оно еще горячее.
Цельнозерновое печенье с медом готово.