Способ приготовления
В миске взбейте яйца, добавьте кислое молоко и масло.
Во взбитые продукты добавьте просеянную с разрыхлителем муку.
Перемешайте до однородной смеси.
К смеси добавьте разрезанные пополам оливки, нарезанную мелкими кусочками брынзу и нарезанный кубиками помидор.
Распределите в формочки для маффинов, но не наполняйте их доверха, и выпекайте соленые маффины в разогретой до 180 градусов духовке в течение 3-40 минут.
Соленые маффины с оливками, брынзой и помидорами готовы.