Способ приготовления
В подходящую кастрюлю влить 250 мл воды и все количество сахара и варить на горячей плите.
Когда сахар растает, снимите с огня и дайте остыть.
Киви очистить и нарезать кубиками, пюрировать.
Когда вода с сахаром остынет, смешайте с киви и добавьте оставшуюся воду и сидр.
Перелейте освежающий сорбет в пластиковый контейнер и оставьте в морозильной камере. Примерно через час достать и хорошо перемешать, вернуть в морозилку еще на два часа.
Подавайте сорбет из киви полуохлажденным.
