Способ приготовления
Налейте воду в сотейник. Добавьте сахар и крахмал и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и постоянно помешивайте до загустения.
Затем добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Снимите с огня и дайте смеси немного остыть.
Накройте небольшую прямоугольную коробку или форму фольгой и вылейте смесьвнутрь.
Разровняйте и дайте полностью остыть. Затем поставьте в холодильник.
Оставьте смесь на 10-12 часов для хорошего застывания в холодильнике.
Затем нарежьте кубиками и подавайте домашний рахат-лукум.
Быстрый домашний рахат-лукум готов.
