Способ приготовления
Используемые ложки - больше обычных.
Смесь рассчитана на маленький противень диаметром 20 см и высотой 5 см. Из этого количества продуктов получается 4 порции среднего размера.
В миску поместить яйца, просеянную с разрыхлителем муку и молотый перец. Венчиком взбить до гладкой смеси.
Добавить молоко, перемешать, пока оно не впитается, и в завершение добавить тертый сыр.
Перемешать и вылить на маленький противень, хорошо смазанный сливочным маслом. Смесь – немного жидкая, но это не должно тревожить.
Поставить вкусный сыр в духовке запекаться в полностью разогретую до 190°C духовку примерно на 30 минут, или пока он аппетитно не подрумянится.
Подать кусочек сыра в духовке горячим с салатом.
Приятного аппетита!
