Способ приготовления
В миску насыпать два стакана муки и сформовать углубление.
Добавить яйца, взбитый в кислом молоке разрыхлитель, немного соли и раскрошенную брынзу.
Перемешать вилкой и попробовать на вкус, при необходимости добавить немного соли.
Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще муки.
Сразу раскатывать прямоугольником 25 на 30, он должен быть толщиной 0, 5 мм.
Нарезать лентами по 3 пальца, затем прямоугольниками.
Разогреть растительное масло и жарить булочки с брынзой в разогретом растительном масле с обеих сторон.
Вкусные булочки с брынзой с разрыхлителем готовы.