Способ приготовления
Яблоки очистить от косточек и натереть на терке. Переложить в большую 3-х литровую банку и добавить водку.
Банку закрыть и поставить в темное и прохладное место, выдержать 25 дней.
Затем процедить смесь через марлю.
Вскипятить воду и сахар на плите. Добавить корицу и имбирь. Снять с огня и добавить яблочную жидкость.
Процедить и разлить по бутылкам. Поставить бутылки с ликером в темное место и выдержать 10 дней.
После этого домашний яблочный ликер готов к употреблению.
