Способ приготовления
Разогреть оливковое масло и ложечку сливочного масла на среднем огне в большой сковороде. Добавить измельченный чеснок и жарить, периодически помешивая, около минуты.
Увеличить температуры плиты и добавить креветки, приправить солью и перцем. Готовить креветки с чесноком 2-4 минуты, часто помешивая.
Добавить сливочное масло и перемешать. Добавить лимонный сок и половину нарезанной петрушки. Готовить жареные креветки еще 2-3 минуты.
Подать креветки с чесноком, посыпав оставшейся свежей петрушкой и сбрызнув свежим лимоном.
