Способ приготовления
Мелко нарезать мясо, репчатый лук и сладкий перец. В миске взбить яйца, добавить муку и тертый сыр.
Добавить к ним мясо, сладкий перец, репчатый лук и специи.
Перемешать как следует. Из полученной смеси сформовать куриные котлеты.
Обвалять их в муке и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Пестрые куриные котлеты получаются очень вкусными.
