Способ приготовления
Растворить дрожжи и сахар в воде. Просеять муку с солью.
Добавить дрожжи, растительное масло и уксус. Замесить мягкое тесто. Оставить подходить.
Сформовать из него шар и положить на смазанный растительным маслом противень. Оставить подходить.
Посыпать мукой и сделать надрезы острым ножом. Выпекать при 200 градусах 35-40 минут.
Вынуть и дать остыть. Затем обернуть хлеб чистой тканью.
Простой хлеб с хрустящей корочкой готов.