Способ приготовления
Взбить яйца с ванильным сахаром венчиком. Добавить сахар и перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель и перемешать.
Нарезать яблоки и добавить их в смесь для яблочного кекса.
Выложить смесь в форму для кекса и выпекать экономный пирог при 180 градусах 30 минут.
Когда охладится, украсить по желанию простой кекс с яблоками.