Способ приготовления
Нарвать тесто фило в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекать их при 200 градусах примерно 15-20 минут или до золотистого цвета. Яйца взбить с сахаром.
Добавить молоко, масло и муку с разрыхлителем. Наконец, добавить натертую тыкву и крупно молотые грецкие орехи.
Перемешать и выложить смесь на испеченное тесто фило. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 30-35 минут. Достать пирог и дать ему остыть.
Взбить сливки и намазать пирог, не стараясь делать его гладким. Посыпать дроблеными грецкими орехами и нарезать на кусочки.
Пирог с тыквой, грецкими орехами и сливками готов.
