Способ приготовления
Приправить котлеты солью и перцем, оставить на час.
Очистить чеснок и нарезать его кольцами.
Мелко нарезать петрушку.
В противень положить алюминиевую фольгу, разложить котлеты, распределить сверху чеснок.
Смешать вино, лимонный сок и петрушку в миске.
Хорошо перемешать и залить котлеты.
Завернуть их в фольгу и запекать лосось в разогретой до 180°С духовке около 30 минут.
Затем снять фольгу с ароматной запеченной рыбки и запекать несколько минут.
Подавать неповторимо вкусный лосось с бокалом красного вина.
