Способ приготовления
Разделить рагу маленькими кусочками и потушить его в кастрюле с небольшим количеством воды и жира. Как только мясо побелеет, добавить в него очень мелко нарезанный репчатый лук.
Недолго перемешивать и добавить тонко нарезанную и протертую с солью капусту.
Добавить стакан теплой воды и закрыть кастрюлю крышкой, чтобы капуста тушилась.
Как только капуста станет мягче, добавить измельченные помидоры с паприкой.
Продолжить готовить блюдо еще около 40 минут, периодически помешивая.
Свежая капуста со свининой в кастрюле готова.
