Способ приготовления
Для приготовления ароматных маффинов яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, затем натереть на терке.
В миске смешать яйцо, кислое молоко и растительное масло. Все перемешать.
Одно за другим добавить пищевую соду, корицу, соль и муку.
Все ингредиенты тщательно перемешать ложкой до получения однородной смеси.
Тертые яблоки добавить в последнюю очередь, затем перемешать в последний раз.
В формочки для маффинов в зависимости от их размеров выложить примерно 1-2 столовые ложки смеси.
Если для яблочных маффинов используются силиконовые формы, то их необязательно смазывать маслом.
Осенние яблочные маффины для всех, кто дома, готовы.
