Способ приготовления
Вилкой размять тыкву и авокадо в подходящей миске. Добавить овсянку и отруби, муку из полбы, сухой протеин, разрыхлитель.
Добавить к ним яйцо, творог, кунжутныѝ тахини и арахисовую пасту.
Смешать все ингредиенты до однородности. Дать постоять 15 минут, пока отруби не набухнут.
Разделить всю смесь для соленых маффинов поровну на 6 шт. силиконовых формочек для маффинов. Если вам сложно, использовать для этой цели кухонные весы.
Сверху посыпать кунжутом.
Использовать аэрофритщрницу, чтобы испечь маффины из полбы - 170 °C в течение 20 минут, но если у вас нет этого прибора, вы можете испечь их в духовке.
Продукты в рецепте протеиновых маффинов с тыквой по Зоне предназначены для режима по Зоне, и каждый из 6 маффинов составляет 1 BPM.
Приятного аппетита!
