Способ приготовления
Добавить к взбитым яйцам сахар и взбивать, пока он не растворится.
Добавить молоко с содой, муку, размягченное масло, ваниль и тщательно перемешать до однородности.
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой, и испечь корж.
Из воды и сахара сварить сироп и залить им остывший корж.
Взбить сливки согласно инструкциям на упаковке и покрыть ими корж.
Нарезать дыню и персик ломтиками и разложить ломтики поверх коржа.
Затем желатин следует замочить в холодной воде. К нему добавить 1/2 ст. сахарного сиропа.
Залить фрукты желатиновой смесью и оставить фруктовый пирог на 2-3 часа в холодном месте.
Летний пирог с дыней готов.
