Способ приготовления
Промыть и нарезать грибы ломтиками. Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде и добавить грибы.
Перемешать и готовить, пока грибы не станут мягкими, а выделяемая ими вода не испарится.
Добавить пропущенный через пресс чеснок, черный перец и соль по вкусу. Вытащив из кастрюли, посыпать нарезанным укропом.
Подавать как горячими, так и холодными.
