Способ приготовления
Этот любимый рисовый пудинг готовится на умеренном огне.
Рис промыть, поставить варить в сотейнике с щепоткой-другой соли до готовности.
Добавить молоко при постоянном помешивании, сахар и ваниль и непрерывно помешивать, чтобы смесь не подгорела.
Варить до готовности.
Рецепт молока с жемчужным рисом представляет собой густой рисовый пудинг.