Способ приготовления
Нагреть кастрюлю на плите и, когда она станет достаточно горячей, насыпать в нее 1 ст.л. амаранта.
Перемешивать деревянной ложкой, пока амарант не раскроеться - это займет около 20 секунд.
Переложить в глубокую миску и повторить с оставшимся амарантом. Приправить солью и подавать.