Способ приготовления
Духовку нагреть до 180°С с вентилятором.
Морковь и яблоки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
В миске взбить яйца с сахаром.
Добавить тахини с фундуком, растительное масло и мед.
В конце добавить сухие ингредиенты - муку, корицу, разрыхлитель.
Смесь распределить по бумажным или силиконовым формочкам и выпекать 25 минут, пока деревянная палочка, вставленная в маффины, не выйдет сухой.
