Способ приготовления
Поместить молоко, сахар и какао-порошок в большую кастрюлю на плите и перемешивать, пока сахар не растворится.
Добавить сливочное масло и снова перемешать. Снять кастрюлю с огня и отложить в сторону.
Отделить около 15 ст. л.
Взбить яйца и добавить их струйкой в шоколадное молоко.
Затем добавить просеянную вместе с разрыхлителем и ванилью муку. Добавить также дробленые грецкие орехи.
Перемешать смесь и выложить на противень на бумагу для выпечки.
Поставить шоколадный пирог выпекаться около 35 минут при 180 °C.
Затем достать, нарезать квадратами и залить его отделенным шоколадным молоком.
Дать десерту постоять так около 12 часов и по желанию смазать шоколадной пастой для еще большей сладости.
Стоит испечь этот шоколадный фадж для самых взыскательных - он нравится всем!
