Способ приготовления
Морковь нарезать кольцами и потушить в небольшом количестве масла, пока не станут слегка мягкими.
После того, как они потушились, добавить рис, воду и белое вино.
Варить, пока рис не впитает жидкость, затем снять с плиты.
Выложить на противень, сверху натереть помидоры и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Залить водой столько, чтобы она покрыла продукты, и готовить запеченный рис до готовности в духовке.
Рис с морковью и помидорами в духовке - вкусный и простой в приготовлении.
