Способ приготовления
Кабачки вымыть и нарезать кольцами. Добавить соль и перемешать.
Насыпать панировочные сухари и специи в миску. Каждую часть обвалять с двух сторон.
Разложить на противне, застеленном пекарской бумагой.
Посыпать кабачки в панировке пармезаном и сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.
Запекать в предварительно разогретой до 190°С духовке до готовности.
Вынуть и сразу же подавать кабачки с пармезаном в духовке.