Способ приготовления
Сначала смешать панировочные сухари с перцем, паприкой и кукурузной мукой.
Вымыть и обсушить кабачки, нарезать их соломкой.
Хорошо обвалять тыквенные палочки в вышеуказанной смеси.
Разогреть масло и обжарить кабачки со всех сторон до красивой румяной корочки.
Жареные кабачки с панировочными сухарями и яйцами готовы.