Способ приготовления
Почистить лук-порей и нарезать кружочками.
Очистить колбаски от пленки и нарезать ломтиками.-
Разогреть жир и опустить в него лук-порей.
Быстро обжарить.
Добавить колбаски и готовить еще 5 минут.
Разбить над колбасками яйца и снизить температуру.
Жарить до готовности яиц.
