Способ приготовления
Кабачки натереть, посолить и ненадолго оставить.
Затем хорошо отжать через марлю или ситечко.
Добавить яйца, сыр и специи. Хорошо размешать.
Бельгийские вафли выпекать 3-4 минуты.
Не смазывать формочки маслом, к ним ничего не прилипает.
Подать бельгийские вафли с кабачками с молочным соусом, который приготовить из вышеуказанных продуктов, при этом перемешивать все вручную.