Способ приготовления
Очистить и почистить лук, морковь и картофель.
Затем натереть или очень мелко нарезать. Если есть измельчитель, еще лучше. Измельчить в нем.
Затем слегка обжарить. За это время почистить и натереть на терке кабачок.
Когда овощи слегка обжарятся, добавить рис и тертый кабачок. Добавить также воду (3 к 1 по отношению к рису), а также сливочное масло, чабер и немного соли.
Поставить рис с овощами в духовку, предварительно разогретую до 180°C.
Запекать детский рис с овощами около 45 минут.
Приятного аппетита!