Способ приготовления
Растопить сливочное масло в глубокой сковороде. Когда закипит, добавить два яйца и обжарить, помешивая.
В тарелке смешайте кислое молоко и измельченный чеснок.
Добавить яйца, все перемешать, можно посыпать паприкой, посолить и подавть простую яичницу-болтунью.
Приятного аппетита! Яичница-болтунья с чесноком и молоком великолепна!